Fleky vaječné 1 kg gastro

Čerstvé těstoviny vyrábíme z vysoce kvalitní semolinové mouky a vajíček. Tím, že se vaří velmi krátkou dobu, jsou velmi lehce stravitelné, a tím i dietní (mají nízký GI 45). 

Fleky jsou typicky český tvar těstovin. Jsou vhodné k zapečení, k pestu, do salátů i jako příloha.

Návod k přípravě

Doporučujeme připravovat  tak, že těstoviny uvaříte 1 min ve vroucí osolené vodě a následně je přidáte na pánev, kde je již připravená směs, omáčka a pod.  Zde těstoviny ještě promíchejte cca 1 min, ať se všechny ingredience vzájemně propojí, a pak můžete servírovat. Při zapečení v troubě není potřeba před použitím předvařovat. Stačí je vložit do pečící nádoby a rovnou tam vložit ingredience na pečení. Flekům stačí cca 10 min v troubě při teplotě min. 170°C. V případě, že těstovinu připravujete s pestem nebo jenom se sýrem, nebo ji nechcete prohazovat na pánvi vůbec, tak ji vařte 2 min a pak sceďte. V žádném případě nedávejte olej do vody, ani neprolévejte studenou vodou.

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a chladu při teplotě 4-8°C. Po otevření zabalte do potravinové fólie, ať se k těstovinám nedostane vzduch. Spotřebujte do 3 dnů. Těstoviny je možné zamrazit, ale již je pak těžko uvaříte na al dente. Je to škoda zamrazit, ale chuti těstovin zamrazení neubírá.

Složení

Semolinová mouka, pasterované vejce 20 %, voda, rýžová mouka, sůl. Baleno v ochranné atmosféře.

Alergeny

Výživové hodnoty (na 100 g)

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

O značce Pasta Fidli 

Čerstvé výrobky pro vás vyrábíme s láskou, bez zbytečných éček a barviv. Vyrábíme je v chráněné dílně, čímž vytváříme pracovní místa pro pro lidi s hendikepem. Důkazem o špičkové kvalitě našich výrobků je jejich dodávaní do více jak 150 restaurací např. Potrefené husy, Home kitchen, Kolkovny apod. Recepturu výrobků pomáhali vytvořit špičkoví šéfkuchaři české gastronomie.

Děkujeme, že nákupem tohoto výrobku podporujete zdravotně postižené osoby.