SEMOLA RIMACINATA 1KG

Pšeničná krupice Granoro se vyznačuje zlatožlutou barvou a jemným zrnem. Hodí se především pro přípravu těstovin. Nicméně je vhodná i na výrobu chleba nebo pizzy

Skladem
42 Kč
Kategorie: produkty

JAK VZNIKÁ MOUKA SEMOLA RIMACINATA?

Semolinová „krupice“ se vyrábí ve válcovacích stolicích s rýhovanými válci, které usnadňují drcení.

Obsahuje vysoký obsah bílkovin a lepku. Díky své jemné zrnitosti se doporučuje pro výrobu a přípravu domácích těstovin. Ve směsi s moukou "00" dodává více těsta pro přípravu focaccii, pizzy, čerstvých těstovin a čerstvých vaječných těstovin. Je také vynikající pro smažení, neboť smažený pokrm je díky ní zlatší a více křupavý.

Semolina je hrubě rozemleté jádro tvrdé pšenice. Tento druh pšenice je nejtvrdší odrůda pšenice a má nejvyšší obsah bílkovin. Díky tomu je ideální pro výrobu vysoce kvalitních těstovin a kuskusu.

Může obsahovat stopy sóji.

PŮVOD PŠENICE: EU a mimo EU

Skladujte na suchém a chladném místě

Recyklovatelné: sběr papíru

vyrábí:

Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l.

Složení

mouka semola.

Výživové údaje (na 100 g)

Energetická hodnota 1482 kJ
Tuky    1,5 g
- nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 71 g
- cukry 3 g
Bílkoviny 11,5 g
Sůl

0,01 g


Alergeny
lepek

 

  • Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: